Tradycyjny zakwas do żurku, na Święta Wielkanocne - przepis

Witam.


tradycyjny zakwas na zurek przepis
Jak zrobic zakwas na żurek






Gotowe zupy można kupić w sklepie. Do wyboru mamy w kartonach, torebkach w postaci sypkiej. Wystarczy wymieszać z wodą i pogotować kilka minut. Proste, prawda ?

Jednakże, takie zupy często zawierają składniki, które są szkodliwe dla zdrowia. Zawierają konserwanty, glutaminian sodu, lub występują pod inną nazwą, które ukrywają go.

Najczęściej jest to wyciąg z drożdży i naturalne aromaty. Glutaminian sodu jest substancją toksyczną powodującą problemy ze zdrowiem, min : lęk, zespół jelita drażliwego, choroby serca, migreny i inne. Jeśli chcesz zminimalizować ryzyko chorób, warto przygotować zupy samodzielnie.

Czytaj dalej

Szkodliwe działanie fluoru. Kurkuma jako antidotum


Witam.

Temat fluoru, już dawno temu zakiełkował w mojej głowie. Właściwie to chciałam go przygotować na Światowy Dzień Wody, który był obchodzony wczoraj. Zapoczątkowany przez ONZ, w dniu 22 grudnia 1992 r. i obchodzony od tamtego czasu, co roku - 22 marca. „Powołane zostało w czasie konferencji Szczyt Ziemi 1992 (UNCED) w Rio de Janeiro w Brazylii, w ramach Agendy 21. Powodem był fakt, że ponad miliard ludzi na świecie cierpi z powodu braku dostępu do czystej wody pitnej.” - źródło Wikipedia.

Od siebie dodałabym, że więcej niż miliard ludzi cierpi, i w dodatku choruje, z powodu braku dostępu do czystej wody, zasadniczym i kardynalnym tego zjawiskiem, jest fakt dodawania fluoru do wody.
Czytaj dalej

Co mówi o Tobie Twoja twarz, ciało i oddech ?


Czy zastanawialiście się kiedyś jak jak Wasza mimika, odruchy bezwarunkowe wpływają na życie? Nawet postawa jaką przyjmujemy w danej chwili, też ma ogromne znaczenie. Wiedzieliście, że sposób w jaki oddychamy może poprawić nasze samopoczucie? Bardzo intrygujący i nieszablonowy wpis.


Cytuję:

"Zmarszczone brwi?
Bruzdy na czole?
Zaciśnięte zęby?
Opuszczone kąciki ust?
W jakim stanie jest taka osoba?

Twarz

Zwróć uwagę, czy Twoja szczeka nie jest zaciśnięta, gdy czytasz te słowa. Kiedy następnym razem poczujesz złość, zwróć uwagę na zaciskanie się szczek.
Gdy kurczą się mięśnie w tym miejscu, pojawiają się dwa dodatkowe skutki: wrażenie ogólnego ucisku w rejonie ramion i szyi oraz ból głowy.
Wielu rehabilitantów uważa, ze znaczna cześć chronicznych problemów z plecami ma swoje źródło w obszarze szczęk.


Czytaj dalej

Alergia na wiosnę - jak sobie pomóc?



Witam.


Dzisiaj znowu o wiośnie, ale z tej przykrej strony, związanej z alergiami. To już ostatni dzwonek, aby zabezpieczyć się przed uciążliwym pyleniem traw, drzew i innych naturalnych pyłków, które powodują reakcję układu odpornościowego, jakim jest kichanie, katar, kaszel, łzawienie oczu, ból gardła, pokrzywkę i astmę alergiczną. 
Najczęściej lecimy do apteki po leki przeciwhistaminowe, aby złagodzić objawy alergii.
Niektóre osoby, mają tak silną reakcję, że muszą stosować leki, ale część z nas ma łagodne symptomy, które można łagodzić naturalnymi sposobami, nie mają efektów ubocznych, są bezpieczne i odżywcze dla organizmu. 
Czytaj dalej

Oleje - naturalna ochrona przeciwsłoneczna


Jak opalać się bezpiecznie, Tajemnice Natury








Wiosna tuż tuż, jeszcze tylko kilkanaście dni zostało do rozpoczęcia kalendarzowej wiosny. Lubię ciepło, słońce, zieleń i kwiaty, w ogóle wszystko, co związane jest z tą porą roku.

Słońce wpływa na nasze samopoczucie, jesteśmy radośniejsze, mamy więcej energii i chęci do działania. Nastraja nas bardzo pozytywnie, ponieważ promienie słoneczne wpływają na produkcję serotoniny w mózgu, hormonu odpowiedzialnego za szczęście :)

Słońce, to także naturalna witamina D, bardzo potrzebny składnik dla naszych kości, odporności i wielu innych zbawiennych działań. Ciepło słoneczne przynosi także ulgę, w bólach reumatycznych, warto więc korzystać, ale też z umiarem.

O witaminie D, więcej tutaj.


Wystawiając się na promienie słoneczne, należy pamiętać o ochronie przed szkodliwym działaniem promieni UVA i UVB, powinniśmy chronić nie tylko skórę, ale także i oczy. Ostre światło słoneczne, przy długotrwałej i chronicznej ekspozycji powoduje zmiany zwyrodnieniowe soczewki i siatkówki oka, oraz inne poważne problemy ze wzrokiem. Tak więc, odpowiednie i dobrej jakości okulary przeciwsłoneczne, to też podstawa ochrony zdrowia.

A jeśli jesteś zwolenniczką naturalnej ochrony skóry, powinnaś poznać kilka, w miarę dobrych naturalnych filtrów słonecznych. Oleje te nie zakłócają produkcji wit. D w skórze, są przyjazne dla naszego ciała, zawierają kwasy tłuszczowe, składniki odżywcze i przeciwutleniacze, witaminy i przede wszystkim są nietoksyczne.



Naturalne filtry SPF , Tajemnice Natury



Jednym z nich, jest:

    Olej z pestek malin

      który ja używam. Posiada dosyć wysoki filtr SPF (30-50). Działa również odżywczo, jest zasobny w naturalną wit. E, olej dzięki temu jest bardzo trwały. Zapobiega fotostarzeniu skóry, jest mocnym antyoksydantem. Ma w swoim składzie sporo kwasu alfa linolenowego, który rozjaśnia skórę i zapobiega powstaniu plam pigmentacyjnych. Wchłania się powoli.
        Olej z nasion marchwi
          Posiada dosyć wysoki filtr SPF, około 30-38. Zwiera sporo witamin, w tym: A, B, C, E i F, minerały i kwasy tłuszczowe. Olej z nasion marchwi idealnie nawilża skórę i regeneruje. Zalecany dla każdej cery , ze szczególnym uwzględnieniem dla skóry dojrzałej i suchej.
             

            Olej z kiełków pszenicy

              Olej ten ma niższy filtr ochronny – około 20 SPF. Jest idealnym źródłem witaminy E – silny przeciwutleniacz, zapobiega uszkodzeniom przez promienie UVA. Olej ten można stosować na różne problemy i choroby skórne, zalecany w egzemach, przy łuszczycy i suchej skórze. Przyspiesza gojenie ran i oparzeń.

                Inne oleje o niższym faktorze SPF to

                Olej sojowy - SPF 10, olej z Avocado - SPF 4 – 10, oliwa z oliwek (2-8 SPF), olej migdałowy - SPF 5, olej jojoba - SPF 4, olej kokosowy - SPF 2 – 8.
                 
                Posiadają cenne właściwości odżywcze, zdrowotne i pielęgnacyjne, ale jako ochrona przed słońcem, nie sprawdzą się.
                Stosujecie naturalne filtry, czy sklepowe? A może pochwalicie się, do czego stosujecie naturalne oleje?
                 
                Słonecznego dnia - Tajemnice Natury.
                 
                foto: www.pixabay.com - darmowe fotki.




                Czytaj dalej